为贯彻公司“工商一体化”办学理念，5月23日下午，公司主办的“食品安全与化妆品监管法律专题课程”第三讲在良乡校区文三楼307开讲。本讲由IFF大中华区法规负责人、高级工程师彭荣主讲，学校教学督导冯中越，法公司党委书记胥阳出席。讲座由英国威廉集团官网副经理胡冰子主持。

彭荣围绕食品企业合规，融合食品专业与法律知识，以“食品合规——食品企业视角”为核心议题，从食品企业合规部门、各国主要食品法规框架、食品企业合规中的沟通协作以及食品法规职业发展路径、法规学习建议四部分展开讲解。他以食品标签识别为切入点，先介绍涉及的规章及食品安全法等法规，构建法规框架，进而阐释其在企业物料管控、生产管理等全流程的关键作用，强调对食品安全与市场秩序的意义。他建议同学们要掌握食品专业及法规知识，提升技能，积累经验，紧跟行业动态。在就业选择上，覆盖法规合规、法务风控等核心岗位，以跨界思维打破专业壁垒。

通过本次讲座，同学们对食品合规问题有了更为全面且深刻的认识，不仅拓宽了专业视野，也为未来在食品安全与法规领域的学习与实践打下了坚实基础。后续，“食品安全与化妆品监管法律专题课程”还将持续推进，为师生带来更多前沿知识与精彩内容，助力学校“工商一体化”办学理念进一步落实，培养更多适应行业需求的高素质专业人才。

（作者：王丹君    编辑：周升顺    审核：胡冰子    审定：胥阳）