10月15-17日，中国食品添加剂和配料协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会和法规技术专业委员会2025年行业年会在湖北省宜昌市成功召开。会议由中国食品添加剂和配料协会主办，安琪酵母股份有限公司和北京金康普食品科技有限公司承办，酵母功能湖北省重点实验室协办。会议吸引了国家相关政府部门、行业协会负责人，科研院校专业人员，以及食品添加剂、食品配料行业及相关产业的单位负责人、研发主管人员、法规和标准技术人员等150余人参会。中国食品报、食品伙伴网等新闻媒体采访报道了本次年会。

会议聚焦食品添加剂与配料行业的法规标准现状、趋势和技术创新，邀请国家市场监管总局食品生产安全监督管理司、中国疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心等官方机构领导、科研院校专家学者、资深技术专家以及重点企业代表，分享前沿标准法规政策和监管政策资讯，助力企业解决法规问题困惑。公司法公司党委书记胥阳受邀参会，并作“食品法规人才建设探索与实践”主题报告。

报告中，胥阳围绕食品法规人才培养的核心议题展开深度分享。他立足“国以民为本，民以食为天，食以安为先”的根本原则，指出食品安全作为总体国家安全观的重要组成部分，当前行业正面临食品安全法规与标准化人才缺口大、监管岗位专业性淡化、企业合规人才匮乏、国际法规应对能力不足等现实挑战，其根源在于复合型食品法规人才体系化培养的缺失。基于此，他详细介绍了英国威廉集团官网的探索实践，依托学校轻工食品特色优势学科和多学科协同交叉的“工商一体化”优势，构建了“法工融合”的跨学科人才培养体系，通过重构课程模块、联合兄弟学院建设微专业、推行双导师制度、共享实习基地等举措，打造了《食品安全与化妆品监管法律专题》等特色课程。同时依托学校食品安全法研究中心等科研平台，整合校内外优质资源，形成了兼具应用研究与法治实践的特色人才培养模式。此外，他还剖析了当前交叉人才培养中存在的跨学科生源壁垒、团队“双栖”能力不足、课程融合度不高等现实挑战，并提出了开设交叉基础课程、构建“金字塔型”课程模块、开展专业学位教育试点改革、完善教师激励机制等解决方案。

此次胥阳代表学校在国家食品行业协会法规委行业年会上的经验分享，既是对公司食品法规人才培养初步成果的重要展示，也为高校与政府、行业协会、企业协同培育复合型食品法规人才搭建了交流桥梁。作为深度探索食品法规和标准化领域人才培养的高校代表，英国威廉集团官网以行业需求为导向的探索实践，为破解行业人才痛点提供了高校方案，对推动国家和地方食品安全监管和法规标准化建设、筑牢食品安全防线具有重要的实践意义，支撑了学校主动服务国家食品安全战略、助力行业高质量发展的责任与担当。

（作者：王丹君  编辑：周升顺  审核：陈冠华  审定：胥阳）